#Recette Flamby maison dans ma yaourtière multidélices Seb

Coucou les chouchous,

On continue les recettes dans la yaourtière Seb avec le programme 3 - "desserts lactés" cette fois-ci avec les flamby maison.

♥ La recette pour 12 pots ♥

* 1.2 l de Lait

* 10 Jaunes d’œufs

* 180 g de Sucre

* 20 g Maïzena

* 4 g d'Agar-Agar

* 300 ml Caramel maison

✒ Faire chauffer le lait à feu doux

✒ Pendant ce temps, mélanger les jaunes d’œufs, le sucre, la maïzena et l'agar-agar puis verser cette préparation dans le lait.

✒ Laisser épaissir à feu doux.

✒ Déposer 25 ml de caramel au fond de chaque pot puis verser 100 ml de préparation.

✒ Remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max.

✒ Brancher la yaourtière et faire cuire programme 3 pendant 30 min.

NB : Ne jetez surtout pas vos blancs d'oeufs, vous pouvez faire la recette de mousse au chocolat ici ou pleins d'autres idées recettes que nous partagerons avec vous.