#Recette ❧ Gaufres sucrées ❧ au four

Coucou les Chouchous,

Nous avons fait des gaufres au four, vraiment elles sont aussi croustillantes et bien moins grasses.
Ici vous trouverez la recette des gaufres sucrées

♥ La recette pour 14 gaufres♥
soit 2 moules à gaufres

* 3 Oeufs
* 250 ml de Lait
* 175 g de Farine
* 1 sachet de Levure Chimique
* 75 g de Sucre
* 90 g de Beurre

✒ Séparer le blanc des jaunes et monter les blancs en neige.
✒ Préchauffer le four à 220° et ôter la grille.
✒ Pendant ce temps, faire fondre le beurre et ajouter les jaunes, le lait, la farine, la levure, le sucre, bien mélanger.
✒ Incorporer délicatement les blancs en neige.
✒ Répartir la préparation dans des moules à gaufres posées préalablement sur la grille froide du four.

✒ Faire cuire 11 min.

Recette prise dans le livre "Les Gaufres" de Tupperware et adaptée à ma façon.

♡ ♡ ♡ Bonne dégustation ♡ ♡ ♡