Ce soir c'est cuisine Japonaise avec "Kikkoman"

Coucou mes Chouchous,

Aujourd'hui je vous parle de 2 nouvelles sauces "Kikkoman", connaissez-vous cette Marque ?

L'histoire commence au 17ème sièce à Noda (ville Jajonaise), quand la famille Mogi commence à fabriquer la sauce à partir de soja, de blé, d'eau et de sel.

Selon la légende Japonaise, son nom "Kikkoman" signifie "Kikko" : carapace de tortue et "man" : 10 000 soit "Les tortues vivent 10 000 ans".

Son logo, quand à lui, symbolise l'alliance entre "Tradition" et "Innovation" par sa forme hexagonale qui représente une carapace de tortue accompagnée du caractère Japonais "Kanji" (10 000) et "La bonne santé", "La fraîcheur juvénile" et "La vitalité" par sa couleur orange (soleil et flammes).

Elle comprend 9 sites de productions (Japon, Etats-Unis, Singapour, Taïwan, Chine & Pays-Bas) et environ 6 500 collaborateurs.

Kikkoman est le leader du marché mondial de la sauce soja, vous pourrez retrouver ces produits aux rayons de vos supermarchés, dans vos épiceries fines ou dans vos magasins de produits asiatiques.

Leur gamme

1- Sauce soja Tamari naturellement fermentée sans gluten

2- Sauce soja Sushi & Sashimi

3- Sauce soja douce naturellement fermentée

4- Sauce Soja Sucrée

5- Sauce soja naturellement fermentée avec 43 % de sel en moins

6- Sauce soja naturellement fermentée

7- Teriyaki marinade & sauce

8- Sauce Wok

9- Sauce Yakitori Nappages & Marinades

10- Sauce salade au sésame

11- Assaisonnement au vinaigre pour riz à sushi

Même si les beaux jours ont du mal à arriver, nous pensons secrètement à nos belles soirées d'été autour d'un bon repas en famille ou/et entre amis, au menu grillades, légumes, le tout sur le barbecue hum !!! Je vous vois vous salivez n'est ce pas ?
Et pourquoi ne pas ajouter une pointe de gourmandise avec les 2 nouvelles sauces qui rejoignent la Marque "Kikkoman".

- Sauce Barbecue Teriyaki au miel

Elle vous transportera au Japon, elle accompagnera aussi bien vos viandes que vos légumes, elle apportera à vos plats une légère note acidulée grâce à ses ingrédients tels que le gingembre, l'ail, l'oignon, le vin et également une note relevée avec le miel.

- Sauce Teriyaki à l'ail confit

Cette sauce conviendra à vos plats au barbecue, à la poële ou encore en marinade.
Elle apportera à vos aliments (viandes, volailles, poissons et légumes) une note délicatement relevée.
Vous n'avez pas trop le temps de cuisiner ou pas l'envie ?
Cette sauce va vous simplifier la tâche, il vous suffira d'ajouter votre sauce dans votre poêlée, laissez cuire 10 à 15 minutes et ce plat aura la saveur à la fois douce et épicée qui provoquera de véritables explosions gustatives.

On se retrouve très bientôt à travers des idées recettes avec ces 2 sauces.

N'hésitez à visiter le site et la page facebook

Merci à l'équipe "Kikkoman" pour sa confiance.