Je cherchais un recette de crème brûlée je suis tombée sur celle-ci clique .
J'ai voulu aussi tester mon chalumeau que j'ai chiné au vide grenier .
Voici la liste des ingrédients :
Mettre le sucre et les jaunes d’œufs fouetter jusqu’à que le mélange blanchisse.
Ajouter la crème liquide et la gousse de vanille j'en avais pas j'ai mis 2 sachets de vanillé avec de l'extrait de caramel
Enfourner au bain-marie pendant 1 heure à 100 °c
A la sortie du four.
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