9 janv. 2016

#Recette ❧ Paupiettes de veau au chorizo ❧ à la Cookeo

Coucou les chouchous,

Je vous parlais de ma cookeo, je l'apprivoise doucement et je teste quelques recettes que je fais à mon envie et les partages avec vous.

♥ La recette pour 6 personnes ♥
* 6 Paupiettes de veau 
* 500 g de Carottes
* 1 grosse Tomate
* 1 Chorizo 
* 200 ml de Crème liquide
* 200 ml de Vin blanc
* 30 ml de Maïzena
* 1 cube de Volaille
* 2 Oignons
* 200 g de Lardons
✒ Éplucher et hacher les oignons
✒ En mode DORER, faire revenir les lardons, les oignons et les paupiettes, 2 min après le préchauffage.
✒ Pendant ce temps, éplucher et couper les carottes et le chorizo en rondelles et les tomates en dés.
✒ Une fois dorer, ajouter le cube, le chorizo, les carottes, le vin et la tomate et programmer 10 min en CUISSON RAPIDE.
 Le temps écoulé, incorporer la crème et la maïzena, remuer et programmer cette fois ci 3 min en CUISSON RAPIDE.

Mon avis :
Cuisson rapide, la viande est tendre et exquise.
J'avais fait du riz en accompagnement un vrai régal !!!
♡ ♡ ♡ Bonne dégustation ♡ ♡ ♡

6 commentaires :

  1. Je pense que ça sera mon plat pour mercredi ^^ Merci !

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    1. Coucou N'hésitez pas à partager avec nous vos photos et aussi votre impression sur la recette. Merci et excellente journée

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  2. Coucou ! Le vin blanc tu l'incorpore à quel moment ? Merci :)

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    1. Oup's pardon, je viens de le rajouter, avec les carottes... Merci
      Bisous <3

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    2. Merci ! C'est en cuisson pour midi ^^ J'ai un peu adapté avec les légumes que j'avais à la maison : des champignons au lieu des carottes et du choux-fleur en accompagnement :p

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    3. Bonsoir Anne-Marie, qu'en avez-vous pensé ?

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Coucou un petit message avant de partir, j'adore te lire.
Merci et à très bientôt !!!