#Recette Flamby au chocolat-caramel

Coucou les Chouchous,

J'ai testé les flamby au chocolat que j'ai préalable mélangé avec le caramel et voici ma recette.

♥ La recette pour 12 pots ♥

* 1 l de Lait
* 400 ml Crême Liquide

* 10 Jaunes d’œufs

* 180 g de Sucre

* 20 g Maïzena

* 2 g d'Agar-Agar

* 300 ml Caramel maison
* 200 ml Chocolat poudre

✒ Faire chauffer le lait à feu doux

✒ Pendant ce temps, mélanger les jaunes d’œufs, le sucre, la maïzena, le chocolat en poudre, le caramel et l'agar-agar puis verser cette préparation dans le lait.

✒ Laisser épaissir à feu doux.

✒ Remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max.

✒ Brancher la yaourtière et faire cuire programme 3 pendant 30 min.

Bonne dégustation !!

NB : Ne jetez surtout pas vos blancs d'oeufs, vous pouvez faire la recette de mousse au chocolat ici ou pleins d'autres idées recettes que nous partagerons avec vous.

Si vous la testez, n'hésitez pas de partager avec nous vos photos, vos astuces...

#Recette Cake salé la base et garniture

Coucou les chouchous,

Pour un soir, c'est léger et tellement bon accompagné d'une salade, un régal !!!
Je vous propose de connaître la base que j'utilise toujours pour un cake salé.

♥ La recette de base ♥

* 200 g de Farine
* 4 Oeufs

* 70 ml d'Huile

* 150 g de Sucre

* 125 ml Lait
* 1 sachet de Levure chimique

✒ Préchauffer le four à 200°.

✒ Mélanger tous les liquides puis ajouter les poudres.

♥ La garniture ♥

* 200 g de Poivrons et Tomates

* 200 g de Dès de Poulet

✒ Faire frire les poivrons et les tomates dans un peu d'huile.

✒ Mélanger avec les dés de poulet.

✒ Mélanger la préparation de base à celle-ci.

✒ Mettre dans un moule à cake et faire cuire 40 min à 200°.

Bonne dégustation !!!

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